Xanthan Gum, Pure Powder

Name: NOW Foods Xanthan Gum, Pure Powder
Brand: NOW Foods
SKU: NB-004512
Price: 10.02 EUR
Availability: InStock

Gomma xantana in polvere

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10,02 €

Prezzo IVA inclusa · 5,89 € / 100 g

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EAN: 733739061997

Descrizione

NOW Real Food® Xanthan Gum è un addensante naturale molto diffuso: ne basta una quantità minima per addensare sensibilmente i liquidi e rimane stabile in un ampio intervallo di temperature e acidità. Impedisce all'olio di separarsi nei condimenti, mantiene in sospensione le spezie e conferisce alle salse una consistenza liscia; nei prodotti da forno senza glutine aiuta a legare l'impasto.

Confezione da 170 g (circa 213 dosi)

Ingredienti

Per ¼ di cucchiaino (0,8 g): energia 0 kcal; grassi 0 g; carboidrati <1 g; sodio 25 mg.

Ingredienti: gomma di xantano.

Modalità d'uso

Usarne una piccola quantità – in genere ¼–½ cucchiaino per tazza di liquido o di farina senza glutine. Mescolare prima con gli ingredienti secchi per evitare grumi.

Avvertenze

Non utilizzare in alimenti o bevande per lattanti e bambini di età inferiore a 2 anni. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Integratore alimentare. Non superare la dose giornaliera consigliata. Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata, equilibrata e di uno stile di vita sano. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni di età.